【鸡蛋有什么营养】鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有多种人体必需的营养成分。它不仅味道鲜美,还易于消化吸收,是日常饮食中常见的食材。
以下是鸡蛋的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约13克 |
脂肪 | 约5克 |
碳水化合物 | 约1.6克 |
维生素A | 约270国际单位 |
维生素D | 约44国际单位 |
钙 | 约56毫克 |
铁 | 约1.8毫克 |
锌 | 约1.3毫克 |
鸡蛋中的蛋白质质量高,含有人体所需的全部氨基酸,是优质蛋白的重要来源。此外,它还富含多种维生素和矿物质,有助于维持身体健康。
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