【什么是食物的消化和吸收】食物的消化是指将摄入的食物分解为可被身体吸收的小分子物质的过程，而吸收则是指这些营养物质通过消化道壁进入血液或淋巴系统的过程。
| 项目 | 内容说明 |
| 消化 | 包括机械消化（如牙齿咀嚼）和化学消化（如酶分解），主要在口腔、胃和小肠进行。 |
| 吸收 | 营养物质通过小肠壁进入循环系统，主要在小肠完成，包括葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等。 |
| 主要器官 | 口腔、胃、小肠、大肠。 |
| 关键过程 | 唾液、胃液、胰液、胆汁等参与食物的分解。 |
整个过程由消化系统协调完成，确保人体获得所需能量和营养。
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