【什么是肉桂】肉桂是一种常见的香料，源自肉桂树的树皮。它常用于烹饪、烘焙和传统医学中，具有独特的香气和多种健康益处。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 肉桂是肉桂树（Cinnamomum spp.）的树皮，干燥后制成香料使用。 |
| 来源 | 主要产自斯里兰卡、印度、中国等地。 |
| 特点 | 香气浓郁，味道甜而温暖，常用于甜点、饮料和调味。 |
| 功效 | 具有抗氧化、抗炎、助消化等作用，有助于调节血糖。 |
| 使用方式 | 可直接磨成粉使用，也可加入茶、咖啡或炖菜中。 |
肉桂不仅是一种美味的调味品，还被广泛应用于健康领域，是日常饮食中不可或缺的天然食材。
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