【猕猴桃酒的做法是怎样的】猕猴桃酒是一种风味独特的果酒，制作过程简单，适合家庭操作。以下是制作猕猴桃酒的基本步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择成熟、无损伤的猕猴桃，清洗干净，去皮切块 |
| 2 | 将猕猴桃块放入容器中，加入适量白糖（比例约1:0.5） |
| 3 | 加入白酒或米酒，完全覆盖猕猴桃 |
| 4 | 密封容器，放置在阴凉处发酵2-3个月 |
| 5 | 发酵完成后，过滤酒液，装瓶保存 |
制作过程中需注意卫生，避免杂菌污染。猕猴桃酒色泽金黄，口感酸甜，具有一定的营养价值。
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