【糖尿病患者能吃土豆吗】糖尿病患者在饮食上需特别注意，而土豆作为常见食材，是否适合食用是许多患者关心的问题。
总结：
糖尿病患者可以适量食用土豆，但需控制摄入量，并注意烹饪方式。建议选择低GI品种，避免油炸或高糖调味。
| 项目 | 建议内容 |
| 是否可吃 | 可以，但需适量 |
| 烹饪方式 | 蒸、煮为佳，避免油炸 |
| 摄入量 | 每餐不超过100克 |
| GI值 | 中等偏高（约70） |
| 注意事项 | 避免与高糖食物同食，监测血糖 |
总之，合理安排饮食，结合自身血糖情况，糖尿病患者是可以适当食用土豆的。
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