【西红柿炒鸡蛋有什么营养价值】西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。它结合了西红柿的维生素C和鸡蛋的优质蛋白，是一种营养均衡的搭配。
总结：
西红柿富含维生素C、番茄红素和膳食纤维；鸡蛋含有优质蛋白质、维生素D和多种矿物质。两者搭配可提升营养吸收，有助于增强免疫力、保护视力和促进健康。
| 营养成分 | 西红柿 | 鸡蛋 |
| 维生素C | 高 | 低 |
| 蛋白质 | 低 | 高 |
| 番茄红素 | 有 | 无 |
| 维生素D | 无 | 有 |
| 膳食纤维 | 有 | 无 |
这道菜简单易做，适合日常食用，是健康饮食的好选择。
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