【鹅蛋的功效与作用有哪些】鹅蛋是一种营养丰富的食品，具有多种健康功效。以下是其主要作用和营养价值的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、脂肪、维生素A、B族等 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于促进血红蛋白生成 |
| 保护视力 | 维生素A含量高，对眼睛健康有益 |
| 增强体力 | 蛋白质和脂肪提供能量，适合体力消耗大者 |
鹅蛋不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，适合日常适量食用。但因其胆固醇含量较高，建议控制摄入量，避免过量。
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