【香堇菜的功效与作用是什么】香堇菜，又称三色堇，是一种常见的观赏植物，同时也具有一定的药用价值。它富含维生素C、黄酮类物质和多种矿物质，对人体健康有积极作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等炎症 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，有助于延缓衰老 |
| 美容养颜 | 促进皮肤新陈代谢，改善肤质 |
| 安神助眠 | 有一定镇静作用，帮助改善睡眠质量 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力，预防疾病 |
香堇菜虽有保健功效，但不宜过量食用，尤其孕妇及体质偏寒者应谨慎使用。日常可适量食用或作为茶饮，以发挥其健康价值。
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