【麦芽的功效与作用是什么】麦芽是小麦或大麦发芽后的产物，常用于中药和食品中。它具有多种健康功效，广泛应用于调理脾胃、促进消化等方面。
| 功效与作用 | 说明 |
| 健脾消食 | 有助于改善食欲不振、消化不良等问题 |
| 疏肝理气 | 对情绪紧张、肝气郁结有一定调节作用 |
| 回乳消胀 | 传统上用于减少乳汁分泌，缓解乳房胀痛 |
| 降血糖血脂 | 有助于调节血糖和血脂水平，适合慢性病患者 |
| 清热解毒 | 具有轻微的清热效果，适合夏季食用 |
麦芽可煎汤、煮粥或入药，但使用时需注意适量，避免过量引起不适。建议在医生指导下使用，以确保安全有效。
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