【木耳中毒症状】木耳中毒多因食用了变质或未充分煮熟的木耳引起，主要由细菌或毒素导致。常见症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道反应，严重时可能引发头晕、乏力甚至休克。
| 症状类型 | 具体表现 |
| 消化道症状 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻 |
| 全身症状 | 头晕、乏力、发热 |
| 严重反应 | 呼吸困难、休克（罕见） |
为预防木耳中毒，应选择新鲜木耳，彻底清洗并充分加热。若出现中毒症状，应及时就医。
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2025-10-14 01:40:23
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