【绿豆沙的作用与功效】绿豆沙是一种常见的传统食品，具有清热解毒、消暑降温等作用。它由绿豆煮烂后加糖制成，口感细腻，适合夏季食用。
绿豆沙的主要作用与功效如下：
| 作用与功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解因上火引起的口腔溃疡、喉咙痛等症状 |
| 消暑降温 | 夏季食用可帮助身体降温，缓解炎热不适 |
| 利尿通淋 | 有助于促进体内代谢，改善小便不利问题 |
| 降血糖血脂 | 含有膳食纤维，有助于调节血糖和胆固醇水平 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素B族及矿物质 |
绿豆沙不仅美味，还具有多种健康价值，尤其适合夏季食用。但需注意适量，避免过量导致消化不良。
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