【卵磷脂有什么作用与功效】卵磷脂是一种天然存在于人体细胞膜中的物质，主要来源于蛋黄、大豆等食物。它在维持身体健康方面具有重要作用。
| 功效 | 说明 |
| 促进脂肪代谢 | 帮助分解和运输脂肪，预防脂肪肝 |
| 改善记忆力 | 对大脑发育和神经传导有积极作用 |
| 保护肝脏 | 减少脂肪在肝脏堆积，维护肝功能 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂水平 |
| 皮肤保养 | 促进皮肤细胞再生，改善肤质 |
卵磷脂广泛应用于保健品和食品中，适量补充对健康有益。但需注意，过量摄入可能引起消化不良等问题。建议根据个人情况合理使用。
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