【茼蒿的做法大全】茼蒿是一种营养丰富、口感清香的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 烹饪方式 | 做法简介 |
| 清炒茼蒿 | 茼蒿洗净，热锅冷油，快火快炒，加盐调味即可。 |
| 茼蒿豆腐汤 | 茼蒿与嫩豆腐同煮，加入适量盐和鸡精，清淡鲜美。 |
| 茼蒿拌粉丝 | 茼蒿焯水后与泡软的粉丝混合，加酱油、醋、香油调味。 |
| 茼蒿炒鸡蛋 | 茼蒿切段，与打散的鸡蛋一起炒制，简单美味。 |
| 茼蒿炖肉 | 茼蒿与五花肉或排骨一同炖煮，增加菜肴的清香。 |
茼蒿可根据个人口味选择不同的烹饪方式，既可单独成菜，也可搭配其他食材，风味多样。合理搭配，能更好地发挥其营养价值。
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