【铁元素对人体的作用】铁是人体必需的微量元素之一，主要参与血红蛋白和肌红蛋白的合成，对维持正常生理功能至关重要。
| 作用 | 说明 |
| 血红蛋白合成 | 铁是血红蛋白的重要组成成分，帮助运输氧气到全身 |
| 肌红蛋白合成 | 参与肌肉中的氧储存，支持肌肉活动 |
| 免疫功能 | 铁缺乏可能导致免疫力下降 |
| 能量代谢 | 参与细胞呼吸，促进能量生成 |
| 儿童发育 | 缺铁会影响儿童智力和身体发育 |
铁摄入不足易导致贫血，表现为乏力、头晕等。日常可通过红肉、动物肝脏、豆类等食物补充铁元素。适量摄入有助于维持健康状态。
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