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卵磷脂什么食物中最多

2025-10-12 16:03:10

问题描述:

卵磷脂什么食物中最多,蹲一个有缘人,求别让我等空!

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2025-10-12 16:03:10

卵磷脂什么食物中最多】卵磷脂是一种重要的营养成分,广泛存在于多种食物中。以下是对常见富含卵磷脂食物的总结:

食物名称 卵磷脂含量(mg/100g)
蛋黄 1000-1500
大豆 700-1200
牛奶 200-400
鸡蛋 300-500
花生 400-600
肝脏 500-800

从表中可以看出,蛋黄是卵磷脂含量最高的食物之一,其次是大豆和肝脏。日常饮食中适当摄入这些食物,有助于补充卵磷脂,促进身体健康。

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