【淮山的功效与作用及禁忌知识百科】淮山，又称山药，是一种常见的药食两用食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用、禁忌及注意事项的总结。
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 健脾养胃、补肺益肾、增强免疫力、调节血糖、促进消化 |
| 适宜人群 | 脾胃虚弱、体虚乏力、糖尿病患者、需增强体质者 |
| 禁忌人群 | 湿热体质、腹泻患者、过敏者 |
| 注意事项 | 不宜与寒性食物同食；生食需谨慎；过量可能引起腹胀 |
淮山虽好，但食用时也需根据个人体质合理搭配，避免不适。建议在医生或营养师指导下使用，以达到最佳效果。
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