【塔菜的功效与作用】塔菜，又称“紫背天葵”，是一种营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。它富含维生素C、维生素A、钙、铁等矿物质，有助于增强免疫力、促进骨骼健康和改善贫血问题。
以下是塔菜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C，有助于提高身体抵抗力 |
| 补血养颜 | 含铁元素，有助于改善贫血，促进血液循环 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于肠道健康 |
| 护肝明目 | 维生素A含量高，对眼睛和肝脏有益 |
塔菜不仅味道鲜美，还具有较高的药用价值，适合日常饮食中适量食用。
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