【松茸煲汤的做法】松茸是一种珍贵的食用菌,营养丰富,味道鲜美,常用于煲汤。以下是松茸煲汤的简要做法总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:松茸、鸡肉或猪骨、姜片、枸杞、盐等。 |
2 | 松茸清洗干净,切片备用;鸡肉或猪骨焯水去腥。 |
3 | 将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。 |
4 | 汤色变白后,加入适量盐调味,最后撒上枸杞即可。 |
松茸煲汤不仅口感鲜美,还能增强免疫力,适合秋冬季节饮用。注意不要用高压锅,以免破坏松茸的营养和风味。
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