【维生素h】维生素H，又名生物素，是一种水溶性B族维生素，对人体新陈代谢、能量转化和皮肤健康具有重要作用。它在体内参与脂肪酸合成与糖代谢，是多种酶的辅酶。
| 项目 | 内容 |
| 别名 | 生物素 |
| 类型 | 水溶性B族维生素 |
| 功能 | 参与能量代谢、维护皮肤健康 |
| 来源 | 鸡蛋、肝脏、坚果、全谷类 |
| 缺乏症状 | 脱发、皮炎、疲劳 |
| 推荐摄入量 | 成人约30-100μg/日 |
维生素H通常通过饮食摄取，缺乏情况较少见。但在某些特殊情况下，如长期服用抗生素或饮酒过量，可能影响其吸收。保持均衡饮食是获取足够维生素H的关键。
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