【海参鲍鱼的营养价值及功效】海参和鲍鱼均为珍贵海鲜，具有丰富的营养价值和多种健康功效。两者均富含蛋白质、微量元素和多种维生素，有助于增强免疫力、延缓衰老、改善心血管健康等。
| 项目 | 海参 | 鲍鱼 |
| 蛋白质含量 | 高，易消化吸收 | 高，含必需氨基酸 |
| 微量元素 | 含钙、铁、锌、硒等 | 含锌、铜、镁等 |
| 维生素 | 含维生素B1、B2、C等 | 含维生素A、B族等 |
| 功效 | 增强体质、抗疲劳、护肝 | 补肾养血、滋阴润燥、美容 |
综上，海参与鲍鱼不仅味道鲜美，还对人体健康有积极作用，适合日常适量食用。
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