【微波炉烤蛋糕的做法步骤是什么】微波炉烤蛋糕是一种快速简便的烘焙方式,适合时间紧张的人群。以下是具体步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、油、泡打粉等 |
2 | 混合干性材料:将面粉、泡打粉、糖混合均匀 |
3 | 加入湿性材料:打入鸡蛋,加入牛奶和油搅拌成面糊 |
4 | 倒入容器:将面糊倒入微波炉适用的容器中 |
5 | 微波加热:高火加热约3-5分钟,视蛋糕大小调整时间 |
6 | 冷却脱模:取出后稍冷却,脱模即可食用 |
注意:微波炉功率不同,需根据实际情况调整时间,避免过熟或未熟。
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