【苦瓜黄豆排骨汤】苦瓜黄豆排骨汤是一道营养丰富、清热解暑的家常汤品，适合夏季饮用。其主要食材为苦瓜、黄豆和排骨，搭配适量的姜片和盐，既能去腥增香，又不失原味。
| 食材 | 用量 | 作用 |
| 苦瓜 | 1根 | 清热解毒 |
| 黄豆 | 50克 | 补充蛋白质 |
| 排骨 | 300克 | 增加鲜味 |
| 姜片 | 2片 | 去腥提香 |
| 盐 | 适量 | 调味 |
制作时，先将黄豆提前浸泡，排骨焯水去血沫，再与苦瓜一同炖煮1小时左右。此汤口感清爽，适合搭配米饭或作为开胃汤品。
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问 苦瓜黄豆排骨汤
2025-10-11 05:20:33
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苦瓜黄豆排骨汤，有没有大神路过？求指点迷津！
