【苦菜的功效和作用是什么】苦菜是一种常见的野生蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值。它性寒、味苦，归肝、胃经，常用于清热解毒、凉血止血、利湿消肿等。
以下是苦菜的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、发热等症状 |
| 凉血止血 | 对便血、鼻出血等有一定辅助治疗作用 |
| 利湿消肿 | 有助于改善水肿、小便不利等问题 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于提高抵抗力 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
适量食用苦菜，对健康有益，但因其性寒，脾胃虚寒者应慎食。
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