【番薯长芽了还能吃吗】番薯长芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需谨慎处理 |
| 芽的来源 | 番薯发芽是自然现象，多因储存不当引起 |
| 安全性 | 芽本身无毒，但可能含有少量龙葵素 |
| 处理方法 | 削去发芽部分，彻底清洗后烹饪 |
| 食用建议 | 不建议食用大量发芽番薯，尤其儿童和孕妇 |
总结：番薯长芽后可以吃，但应去掉发芽部位并充分加热。若芽已变绿或腐烂，则不建议食用。合理储存番薯可减少发芽情况。
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问 番薯长芽了还能吃吗
2025-10-10 21:55:19
问题描述：
番薯长芽了还能吃吗，卡到怀疑人生，求给个解法！
答推荐答案
2025-10-10 21:55:19
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