【什么是泥螺】泥螺是一种常见的软体动物，属于软件动物门、腹足纲、海蝶目。它们通常生活在潮间带的泥质或沙质海底，以藻类和其他有机物为食。泥螺在沿海地区广泛分布，是许多地方的传统食材。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Bullacta exarata |
| 类别 | 软体动物 |
| 栖息地 | 潮间带泥质或沙质海底 |
| 食性 | 杂食性 |
| 用途 | 食用、药用 |
| 特点 | 外壳小而薄，肉质鲜嫩 |
泥螺不仅味道鲜美，还富含蛋白质和微量元素，具有一定的营养价值。在部分地区，泥螺常被腌制或炒食，是当地饮食文化的一部分。
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