【生吃黑芝麻有什么好处和坏处】黑芝麻是一种常见的营养食品，生吃与炒熟食用各有不同效果。以下是其主要利弊总结：
| 优点 | 缺点 |
| 补充维生素E，抗氧化 | 含有较多油脂，易变质 |
| 富含钙、铁等矿物质 | 生吃可能引起消化不良 |
| 有助于润肠通便 | 脂肪含量高，过量易上火 |
生吃黑芝麻能保留更多营养成分，适合追求天然饮食的人群。但因脂肪含量较高，建议适量食用，并注意保存方式。若肠胃较弱，可适当炒制后再食用。
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问 生吃黑芝麻有什么好处和坏处
2025-10-10 20:30:24
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2025-10-10 20:30:24
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