【生菜可以生吃么】生菜是一种常见的绿叶蔬菜，通常用于沙拉、三明治等。它口感清脆，营养丰富，很多人都会直接生吃。那么，生菜到底能不能生吃呢？答案是：可以，但需注意卫生与选择方式。
| 项目 | 内容 |
| 是否可以生吃 | 可以 |
| 常见食用方式 | 沙拉、三明治、凉拌等 |
| 注意事项 | 清洗干净、避免农药残留、选择新鲜生菜 |
| 营养价值 | 富含维生素、膳食纤维、水分多 |
生菜生吃时，建议用清水多次冲洗，或使用果蔬清洁剂去除表面杂质。同时，尽量选择无农药残留的有机生菜。如果肠胃较敏感，可适量煮熟后再食用。总体来说，只要处理得当，生菜是完全可以生吃的。
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