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桔子皮是陈皮吗

2025-10-10 15:03:51

问题描述:

桔子皮是陈皮吗,有没有大佬愿意带带我?求帮忙!

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2025-10-10 15:03:51

桔子皮是陈皮吗】总结:

桔子皮和陈皮虽同为柑橘类植物的外皮,但来源、加工方式和用途不同。桔子皮通常指新鲜橘子的果皮,而陈皮则是经过晒干或熏制的成熟橘子皮,具有药用价值。

项目 桔子皮 陈皮
来源 新鲜橘子的果皮 成熟橘子皮,经加工
加工方式 一般不加工 晒干或熏制
药用价值 较低 较高(中药常用)
常见用途 食用、泡茶 中药、调味

综上,桔子皮不是陈皮,二者不可混为一谈。

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