【土豆发芽了能吃吗】土豆发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下是详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议食用 |
| 原因 | 发芽后产生龙葵素，有毒 |
| 龙葵素影响 | 可能引起恶心、呕吐、腹泻 |
| 处理方法 | 削去发芽部分及周围变绿部分 |
| 安全做法 | 尽量避免食用发芽土豆 |
发芽的土豆不仅口感变差，还可能对人体健康造成威胁。若发现土豆发芽，应尽量丢弃或仅保留未受影响的部分，并彻底削除发芽部位及周围变绿区域。为了安全起见，建议选择新鲜无芽的土豆食用。
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问 土豆发芽了能吃吗
2025-10-10 14:52:22
问题描述：
土豆发芽了能吃吗，求解答求解答，重要的事说两遍！
答推荐答案
2025-10-10 14:52:22
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