【鹅肉的功效与作用是什么】鹅肉是一种营养丰富的肉类，具有多种健康功效。它富含蛋白质、维生素和矿物质，同时脂肪含量较低，适合多数人群食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、B族维生素和铁元素，有助于增强体力。 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 改善贫血 | 含铁量高，有助于改善缺铁性贫血。 |
| 促进消化 | 鹅肉易于消化，适合肠胃较弱的人群食用。 |
| 滋阴养颜 | 中医认为鹅肉有滋阴润燥的作用，适合秋冬季节食用。 |
总体来看，鹅肉不仅味道鲜美，还对身体健康有多方面的好处。但需注意适量食用，避免过量导致上火或消化不良。
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