【鹅蛋的营养价值比鸡蛋高吗】鹅蛋与鸡蛋都是常见的蛋类食品，但它们的营养成分有所不同。从整体来看，鹅蛋的脂肪和蛋白质含量略高于鸡蛋，但胆固醇也相对较高。鸡蛋则在维生素和矿物质方面更为均衡。
| 项目 | 鹅蛋 | 鸡蛋 |
| 蛋白质 | 约13克 | 约6克 |
| 脂肪 | 约10克 | 约5克 |
| 胆固醇 | 约180毫克 | 约370毫克 |
| 维生素A | 较高 | 中等 |
| 维生素B族 | 含量较丰富 | 含量均衡 |
总体来说，鹅蛋的营养密度更高，但热量和胆固醇也更高。鸡蛋更适合作为日常饮食中的常见选择。根据个人需求和健康状况，合理选择蛋类更有利于营养均衡。
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