【姜黄素的危害】姜黄素是姜黄中的活性成分，常用于食品和保健品中。虽然其具有抗氧化、抗炎等功效，但长期或过量使用可能带来一定风险。
| 项目 | 内容 |
| 潜在危害 | 可能引起胃肠道不适、恶心、腹泻等 |
| 肝肾负担 | 长期大量摄入可能增加肝肾代谢压力 |
| 药物相互作用 | 可能影响抗凝血药物效果，增加出血风险 |
| 过敏反应 | 少数人可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏症状 |
| 剂量控制 | 建议遵医嘱，避免自行长期大剂量服用 |
总体而言，姜黄素在适量情况下是安全的，但需注意个体差异与使用方式。合理使用，才能发挥其健康效益。
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