【豆角维生素含量】豆角是一种常见的蔬菜,富含多种维生素,对人体健康有益。以下是豆角中主要维生素的含量总结。
维生素种类 | 含量(每100克) |
维生素C | 约23毫克 |
维生素B1 | 约0.08毫克 |
维生素B2 | 约0.03毫克 |
维生素E | 约0.79毫克 |
叶酸 | 约56微克 |
豆角中的维生素C有助于增强免疫力,促进铁的吸收;叶酸对孕妇尤为重要,有助于胎儿神经管发育。此外,其含有的B族维生素有助于能量代谢。建议日常饮食中适量食用豆角,以获取丰富的营养。
以上就是【豆角维生素含量】相关内容,希望对您有所帮助。
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【豆角维生素含量】豆角是一种常见的蔬菜,富含多种维生素,对人体健康有益。以下是豆角中主要维生素的含量总结。
维生素种类 | 含量(每100克) |
维生素C | 约23毫克 |
维生素B1 | 约0.08毫克 |
维生素B2 | 约0.03毫克 |
维生素E | 约0.79毫克 |
叶酸 | 约56微克 |
豆角中的维生素C有助于增强免疫力,促进铁的吸收;叶酸对孕妇尤为重要,有助于胎儿神经管发育。此外,其含有的B族维生素有助于能量代谢。建议日常饮食中适量食用豆角,以获取丰富的营养。
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