【糙米的功效与作用、禁忌和食用方法】糙米是未经过精加工的大米，保留了胚芽和糠层，富含膳食纤维、维生素B群及矿物质。其功效包括促进消化、调节血糖、降低胆固醇等。适合需要控制体重或改善肠道健康的人群食用。
糙米的功效与作用、禁忌和食用方法总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 促进消化、调节血糖、降低胆固醇、补充营养 |
| 食用方法 | 可煮粥、做饭、搭配蔬菜或肉类，建议适量食用，避免过量导致消化不良 |
| 禁忌 | 胃肠功能弱者慎食；糖尿病患者需控制摄入量；孕妇不宜长期大量食用 |
糙米虽好，但应根据个人体质合理食用，以达到最佳效果。
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