【碘酸钾对人体的作用是什么】碘酸钾是一种含碘的化合物，常用于食盐中作为碘的来源，以预防碘缺乏病。适量摄入碘酸钾有助于维持甲状腺功能正常，促进新陈代谢和生长发育。但过量摄入可能导致甲状腺功能异常，甚至中毒。
| 项目 | 内容说明 |
| 作用 | 补充碘元素，预防碘缺乏病 |
| 常见用途 | 食盐加碘，改善人群碘营养状况 |
| 适宜剂量 | 每日建议摄入量约120-150μg |
| 过量影响 | 可能引发甲状腺肿大、功能紊乱 |
| 注意事项 | 避免长期过量食用，尤其对甲状腺疾病患者 |
总体而言，碘酸钾在合理使用下对人体有益，但需注意控制摄入量，避免健康风险。
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