【火腿炒蛋的做法】火腿炒蛋是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合早餐或快速晚餐。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：火腿切片、鸡蛋2-3个、葱花少许、盐、食用油 |
| 2 | 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀 |
| 3 | 热锅倒油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出 |
| 4 | 再次加油，放入火腿片翻炒几下 |
| 5 | 倒入之前炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀 |
| 6 | 最后撒上葱花，调味后即可出锅 |
这道菜口感鲜香，制作时间短，适合忙碌时快速准备。可根据个人口味加入少许生抽或胡椒粉提味。
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