【胆结石吃什么好】胆结石患者在饮食上应注重清淡、低脂、高纤维,有助于减轻胆囊负担,预防病情加重。以下是一些适合胆结石患者的饮食建议:
食物类型 | 推荐食物 | 说明 |
高纤维食物 | 燕麦、糙米、蔬菜、水果 | 促进消化,减少胆固醇吸收 |
低脂蛋白 | 鸡蛋清、豆腐、瘦肉 | 提供营养,避免油腻 |
健康脂肪 | 橄榄油、深海鱼 | 含不饱和脂肪酸,有益胆汁代谢 |
多喝水 | 清水、淡茶 | 有助于胆汁稀释,减少结石形成 |
避免高胆固醇、高脂肪、辛辣刺激的食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等。同时,规律饮食、避免暴饮暴食也很重要。
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