【茶油的功效与作用吃法】茶油，又称山茶油，是一种从山茶果中提炼出的天然植物油，具有多种健康功效。它富含不饱和脂肪酸、维生素E和抗氧化物质，有助于降低胆固醇、保护心血管健康，并具有一定的抗炎作用。
茶油的功效与作用：
| 功效/作用 | 说明 |
| 降血脂 | 富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的低密度脂蛋白 |
| 护心养胃 | 对心脏和胃部有保护作用，促进消化 |
| 抗氧化 | 含有丰富的维生素E，可延缓衰老 |
| 美容护肤 | 外用可滋润皮肤，改善肤质 |
常见吃法：
1. 凉拌菜：直接加入沙拉或凉拌菜中调味
2. 烹饪用油：适合煎炒，保留营养且味道清香
3. 搭配粥或汤：增加香味和营养
茶油虽好，但不宜高温长时间加热，以保留其营养价值。
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