【扁豆的做法大全】扁豆营养丰富，做法多样，适合日常烹饪。以下是几种常见做法的总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 简要步骤 |
| 扁豆炖肉 | 扁豆、五花肉 | 先焯肉，再与扁豆同炖至软烂 |
| 扁豆炒鸡蛋 | 扁豆、鸡蛋 | 扁豆焯水后与鸡蛋快炒 |
| 扁豆汤 | 扁豆、排骨 | 汤锅中加水煮沸，加入食材慢炖 |
| 扁豆拌黄瓜 | 扁豆、黄瓜 | 扁豆焯水后凉拌，加调料调味 |
| 扁豆煎饼 | 扁豆、面粉、鸡蛋 | 扁豆打成泥，混合面粉煎制 |
以上做法简单易学，可根据个人口味调整配料和调料。扁豆不仅美味，还能补充蛋白质和膳食纤维，是健康饮食的好选择。
以上就是【扁豆的做法大全】相关内容，希望对您有所帮助。
