【黑米属于粗粮吗】黑米是一种常见的谷物，常被用于健康饮食中。它是否属于粗粮呢？以下是详细说明：
总结：
黑米属于粗粮的一种，因其富含膳食纤维、维生素和矿物质，营养价值较高，适合日常食用。
| 项目 | 内容 |
| 是否属于粗粮 | 是 |
| 营养成分 | 富含膳食纤维、B族维生素、铁、锌等 |
| 烹饪方式 | 可煮粥、蒸饭或做甜品 |
| 健康作用 | 有助于消化、补充营养、增强免疫力 |
黑米虽属粗粮，但口感较软，适合各类人群食用。在搭配饮食时，可与其他粗粮如燕麦、玉米等轮换使用，以达到均衡营养的目的。
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