【吃芹菜叶子的危害】芹菜叶子通常被当作废弃物丢弃，但有些人会将其食用。虽然芹菜叶营养丰富，但也存在一定风险。
总结：
芹菜叶含有一定量的草酸和挥发油，过量食用可能引发不适。此外，未清洗干净的芹菜叶可能残留农药，对健康不利。
| 项目 | 内容说明 |
| 草酸含量 | 可能引起结石或影响钙吸收 |
| 挥发油 | 少量可促进消化，过量可能刺激胃部 |
| 农药残留 | 未清洗可能导致中毒风险 |
| 食用建议 | 建议洗净后适量食用，不宜长期大量食用 |
总体来看，芹菜叶并非完全有害，但需注意清洗与适量食用。
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