【板栗有什么营养】板栗是一种常见的坚果类食物，不仅味道香甜，还富含多种营养成分。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及维生素C、B族维生素等，同时富含钾、镁、铁等多种矿物质。
以下是板栗的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 蛋白质 | 3.5克 |
| 膳食纤维 | 2.5克 |
| 维生素C | 4毫克 |
| 钾 | 475毫克 |
| 铁 | 0.8毫克 |
| 热量 | 210千卡 |
适量食用板栗有助于补充能量、增强免疫力，并对心血管健康有益。但因其热量较高，建议控制摄入量。
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