【板栗生吃有什么好处】板栗不仅可煮、炒，也可以生吃。适量生吃板栗，对身体有一定的益处。
| 项目 | 说明 |
| 营养丰富 | 含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素C和矿物质，如钾、镁等。 |
| 增强免疫力 | 维生素C有助于提高免疫力，促进胶原蛋白生成。 |
| 补充能量 | 碳水化合物含量高，能快速补充体力。 |
| 改善便秘 | 富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。 |
| 注意事项 | 生吃时需选择新鲜、无虫害的板栗，避免食用过多导致消化不良。 |
总体来看，板栗生吃是一种健康的选择，但不宜过量，建议搭配其他食物食用，以达到营养均衡。
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