【草菇的功效与作用是什么】草菇是一种常见的食用菌，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的多糖类物质，有助于提高人体抵抗力 |
| 清热解毒 | 具有清热、解毒、利湿的作用，适合夏季食用 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 降低胆固醇 | 含有不饱和脂肪酸，有助于调节血脂水平 |
| 抗癌防癌 | 含有多种抗氧化成分，可能对预防癌症有一定帮助 |
草菇可炒、煮、炖，适合搭配多种食材，是日常饮食中不可多得的健康食材。
以上就是【草菇的功效与作用是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
