【白萝卜的营养价值与功效】白萝卜是一种常见且营养丰富的蔬菜，具有多种健康功效。它富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 29 千卡 |
| 碳水化合物 | 6.7 克 |
| 膳食纤维 | 2.3 克 |
| 维生素C | 8 毫克 |
| 钾 | 155 毫克 |
白萝卜还含有少量的钙、铁和镁，有助于维持骨骼健康和血液循环。其清热解毒、润肺止咳的功效，使其在中医中常用于缓解咽喉不适和咳嗽症状。此外，白萝卜有助于调节血糖水平，适合糖尿病患者适量食用。总体而言，白萝卜不仅味道清爽，还能为身体提供多方面的营养支持。
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