【扒皮鱼的营养和功效】扒皮鱼是一种常见的海鱼，肉质鲜嫩，营养价值高。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，对身体健康有诸多益处。
总结：
扒皮鱼不仅味道鲜美，还具有增强免疫力、保护心血管、促进大脑发育等功效。适合各类人群食用，尤其适合需要补充营养的人群。
扒皮鱼的营养与功效对比表：
| 项目 | 内容说明 |
| 蛋白质 | 含量高，易吸收 |
| 不饱和脂肪酸 | 有助于降低胆固醇，保护心脏 |
| 维生素 | 富含B族维生素和维生素D |
| 矿物质 | 含钙、磷、铁等多种微量元素 |
| 功效 | 增强免疫力、促进脑部发育、护心 |
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