【b胡萝卜素的作用】B胡萝卜素是一种天然的类胡萝卜素，广泛存在于橙色和绿色蔬菜中，如胡萝卜、南瓜和菠菜。它在人体内可转化为维生素A，对健康有多种益处。
| 作用 | 说明 |
| 维持视力 | 有助于视网膜中的感光物质形成，改善夜视能力 |
| 促进免疫系统 | 增强身体抵抗力，减少感染风险 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，延缓细胞老化 |
| 保护皮肤 | 减少紫外线伤害，改善皮肤状态 |
| 支持生长发育 | 对儿童和孕妇尤为重要 |
B胡萝卜素虽有益，但过量摄入可能引起皮肤发黄，需适量摄取。日常饮食中合理搭配富含该物质的食物，是获取营养的最佳方式。
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