【豆沙粽怎么做】豆沙粽是端午节的传统美食,香甜软糯,深受喜爱。下面为大家总结一份详细的制作步骤。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:糯米、红豆沙、粽叶、棉线 |
2 | 糯米浸泡4小时,红豆沙提前做好或购买现成的 |
3 | 粽叶洗净,用开水煮5分钟软化,晾干备用 |
4 | 取两片粽叶,折成漏斗状,放入适量糯米和豆沙 |
5 | 折叠粽叶,用棉线捆紧,防止露馅 |
6 | 锅中加水,放入粽子,大火煮1小时左右,小火焖2小时 |
完成后,豆沙粽香甜软糯,口感丰富,适合全家分享。制作过程简单,只需耐心即可完成。
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