【卤菜防黑最佳方法】卤菜在保存过程中容易出现变黑现象,影响外观和口感。以下是防黑的最佳方法总结: 方法 说明 控制水分 卤菜
【卤菜防黑最佳方法】卤菜在保存过程中容易出现变黑现象,影响外观和口感。以下是几种有效的防黑方法总结。 方法 说明 使用抗氧化剂