【西红柿土豆汤的做法】西红柿土豆汤是一道简单又营养丰富的家常菜,适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
材料 | 用量 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 1个(中等大小) |
大蒜 | 2瓣 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
清水 | 500ml |
做法总结:
1. 西红柿去皮切块,土豆去皮切片;
2. 热锅加油,放入蒜末炒香;
3. 加入西红柿翻炒出汁,再加入土豆翻炒;
4. 倒入清水煮沸后小火炖煮10分钟;
5. 最后加盐调味即可。
这道汤口感鲜美,富含维生素和膳食纤维,非常适合搭配主食食用。
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